В статье представлены 5 рецептов приготовления карася: запеченного в сметанном соусе, тушеного с капустой и соевым соусом, в постном борще, в маринаде с лимоном и вареного в молоке. Каждый рецепт содержит список ингредиентов и пошаговое приготовление блюда.